2009年5月アーカイブ

洗濯機と乾燥機。

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先日も話題にしましたが、安い価格でガッツリと食べられるお店発見、人形町の裏道、ステーキ酒色(さいろ)で夕食。ビール1杯とハンバーグとステーキを注文、値段書こうと思って調べたらアレ?ステーキ1200円、ハンバーグ980円、ビール550円、合計で2730円のハズが3000円以上お支払いしたんですが、なんでだろう?また行きたい度は大ですね、美味しくて子供も喜んでました。

その後、秋葉原のヨドバシカメラまで行ってお客様用の洗濯機と乾燥機を購入、少しでも大型にした方が便利かなと思ったんですが、ベランダに無理矢理設置するんで、サイズ的にコンパクトな4.5キロサイズになりました。それと2階ラウンジのトイレ、使用頻度が少ないので躊躇してたんですが、今更ながらシャワートイレを購入しました。在庫の都合で6月10日過ぎに納入、両方とも提供できるのは6月中旬になると思います。

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写真(左):人形町の住庄ホテルさんに東京都ホテル旅館生活衛生同業組合へ加盟のお願い、先代の社長さんといろいろ話せて面白かったです。写真(右):どら焼きで有名な清寿軒、場所と名前が一致してなかったんですが、住庄ホテルさんの隣でした。

昨日の続きで何故当店が外国人をウエルカムとしてないか・・・・予約をしてもいらっしゃらないノーショウの比率がスゴク高いからに他なりません。当店、わずか27部屋、お得意様を断ってまで来るか来ないか判らない外人の予約は受けられないとの思いがありました。しかし今は時代も変わってクレジットカードによるギャランティーリザベーションというシステムが使えるようになり、それを利用する為にも同業組合への加盟を考えています。外人苦労話・・・・箱崎の東京シティエアターミナルに当時はホテル案内所があって、そこから申し込みがあると、高校生でまだ運転免許がない自分がいちいち徒歩でお迎えに行ってました。当時はイランやイラクのゴタゴタでやたらと中近東系が多く、それも亡命みたいな状況で、家族だけじゃなく一族で逃げてきてるような感じの人も多かったです。やたらと重いスーツケースを持たされて当店まで徒歩で到着、その中身はなんと全てピスタチオ!日本じゃ高く売れるハズだから宿代として受け取れとかメチャクチャな事を言い出して、それもイスラム圏独特のしつこさ、何とか断ったら少し分けてくれて、そばにいた日本人のお客様のビールのつまみにとお裾分けしたら、虫が出てきて・・・・ ピスタチオだけじゃなくて同じような感じでキャビア版って事もありました、売るの手伝ったんですが、結局売れなくて、沢山食べさせてもらいましたけど・・・・

組合。

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雨だったんで地下鉄で築地のジムへ。帰りがけ、たい焼きで有名な柳家さん、いつもの行列が皆無、並ばないで済むならと6ヶ購入。混んでると写真撮らせてもらうの抵抗があるんですが、今日は頼んで、焼いてるところを撮影させてもらいました。前回買った時、アレ130円に値上がりしてると思ったら、今日は140円になってましたが・・・・人形町にいらしたら是非お試しを、お勧めです。

今日は2階ベランダのプランター置き場を撤去、洗濯機のスペースが出来ました、「海外在住の邦人のお客様が一時帰国する際に便利なホテルに特化する」に向けてちゃくちゃくと進行中。ふと考えたんですよね・・・・当店オープンしたのが自分が高校2年生の時、変な外人が沢山来てものすごく苦労した経験があり、それ以来当店は外人はウエルカムって方針で営業してません。そうは言っても場所柄、大勢の外国のお客様にお泊まり頂いているのも現状、考えたら今は良いお客様ばかりなんですよね、ネットの普及とホテルが乱立したおかげで、お客様が望むサービスと提供する側のミスマッチというのが解消されているんでしょうね。そう思うと方針転換、邦人のお客様に限らず、外国のお客様を積極的に受け入れて国際交流にお役に立つのも面白いかなと思います。どうしても一つだけ行いたいのがノーショウ対策、下記はネット上の記事のコピーなんですが「宿泊予約客の無断不泊(ノーショー)に対して、旅館・ホテルがクレジットカード機能でキャンセル料を受け取るギャランティー・リザベーション制度。世界では常識という制度だが、日本では大手ホテルなど一部を除いて普及していないのが現状だ。」、他にもいろいろ理由はあるんですが、その制度を利用したいので今更ながら「東京都ホテル旅館生活衛生同業組合」に加盟することを決意、明日、支部長をされてるホテルさんに行ってきます。

乾燥機。

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写真(左):フロントがある2階のベランダ、植木用の金属を撤去して、お客様用の洗濯機と乾燥機を設置することにしました。で、乾燥機なんですが一般的な電気式よりもガス式の方が強力、お客様にとって時間が短縮出来るのは便利なハズ、そう思って秋葉原のヨドバシカメラに探しに行ったら・・・・主流は洗濯機と乾燥機が一体になったタイプで、洗濯機や乾燥機など単体の品数は少なく、ガス式なんてある訳ないて顔されました、電気式で妥協するしかないのかもう一考えです。この空間を使えば簡単な干場も提供出来るかなと思ってます。

写真(右):人形町大通りで工事中の店を発見、「築地銀だこ」、たこ焼き屋さんになるそうです。

 

取捨選択。

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人形町の裏道、通りを挟んでの2軒、こういった手軽な立ち飲み屋風のお店が全盛期のようです、なかなか行く機会がないんですが・・・・

先日話題にした「海外在住の邦人のお客様が一時帰国する際に便利なホテルに特化する」アイデアを実現するには・・・現状当店が弱いのはランドリーとアイロンって事でして、この2日間はそれについて熟考してました。例えば一部屋潰してランドリールームに改装するとか、こう出来れば最高ってところから、現実を考えて削除して行く、考え抜いた末に納得行く方法を見つけました。あるから良いだろう的なサービスじゃなくて、本当にお客様に便利と思って頂けるサービスを提供出来るのが当店の強み、ご期待下さい。

メール。

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昨日の続き、秋葉原への散歩の途中で見つけた ステーキ 酒色 、格安でボリューム満点のお店があるとは知ってたんですが、場所と名前がやっと一致、今一番行って見たい店です、近々に行って報告します。

金曜日の朝から突然メールが送信できない・・・・原因不明、多分プロバイダ側のせいだと思うんですが。いろいろ試行錯誤してるんですが超困ってます。只今、頂いたメールの返事は全てヤフーメールから送信しています、ご了承下さい。

神社。

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息子のバースデーケーキ、アイスケーキが良いと言うので秋葉原のサーティーワンへ一緒に散歩がてら買い物。たまにはと、いつも通らない裏道を歩き、出くわした神社全てでお参りしてきました、結構な数があるもんです。新しい店も多く発見、週末の静かな裏道散歩はなかなか良いもんです。

パワーブリーズ。

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写真の品、パワーブリーズと言う呼吸を鍛える製品、ずっと前から購入しようか迷ってたんですが、8月9日に試合が決まった途端にネットで衝動買い、このブログでも度々紹介してるんですが、かなりのトレーニンググッズマニアでして増える一方です。説明書を読みながら最初の1回目は一番弱い負荷にしたんですが、結構きつくて軽い目めまいが・・・呼吸する力がアップすれば最大酸素摂取量が増えてパフォーマンスアップ、しばらく試してみます。

納品書の封筒に手書きのメモが貼られてます、無機質なインターネット通販だからこそ、こう言った手書きの文章がちょっと添えられてるだけで好感度がアップします、そういった一手間が加えられるか否か、結局サービス業って言うのは人手とやる気なんだなと再認識。

糖尿病。

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父親は糖尿病でこないだ入院、母親も医者からしょっちゅう注意されてます、自分も若い頃から血圧と中性脂肪が高めの数値、遺伝的に完全に自分も糖尿病です。なんだか心配になってきて父親の机上にあった上記の本を熟読、まぁいろいろ書いてありますが、ようするに粗食が一番、江戸時代の食事をしてれば間違えないって事ですね、なんだか寂しい気分。

出張や旅行を中止と当店にも新型インフルエンザの影響が出てきました。中学3年の長女、来月初めに行く予定だった京都への修学旅行も中止になったそうです。今までになかった事なんで、どうなるか全く予想がつきません・・・・・

朝カレー。

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朝食サービスについて考えてたら、そういえば最近「朝カレー」ってコマーシャルをやってるなと思い、さっそく購入して試食、結構美味しかったです。ネットで調べたら、何でもイチローが毎朝カレーを食べてると言うことで流行りだしたようですね、まさかと思いながらも「朝カレー ホテル」で検索したら、それを売りにしてるホテルがありました、 ホテルクエスト清水 さん、差別化の為に相当力をいれてらっしゃるようです。青森県三沢のホテルオーナーと以前朝食のメニューについて話したら「朝食にカレー出したら人気なんですよって」言われて「へぇー」と思いました。しかし朝からカレーは食えないって言うのが普通の感覚だと思うんですが、夕食の残りのカレーを朝食べる事もあるなと思えば結構普通の事かもしれません、常識にとらわれちゃいけないって事ですね。以前「朝はお茶漬けをサラッと食べたい」とご意見を下さったお客様がいました、そうするとカレーとお茶漬けを日替わりメニューで提供すれば喜ばれるって事?うーん考え込みます・・・・・

体幹ランニング。

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昨日はおやじファイトの応援に扇大橋へ。同じジムの62歳O崎さん、2度のダウンを取って見事な判定勝ち、サウスポーの左ストレートがドンピシャ、凄かったです。で、会場で主催者から8月に試合決まったからよろしくと言われて、今度は自分の番です。前回3月の試合では足が痛くて全くロードワーク出来ずだったのを反省して、金哲彦の体幹ランニングを参考に走り方を一から勉強してみました。今までは体のバネを使わずに、地面を足で蹴る力で走ってたんですね、それがふくらはぎに負担をかけて故障と言う結果に繋がってました。何を言いたいか・・・・走り方を変えたら足に負担をかけずに早く楽に走れるようになったのはもちろん、一番驚いたのがヒップ周りの贅肉がとれること、ボクシングなんで減量は当たり前なんですが、走るだけでここまでスリムになったのは初めて、ダイエットにかなりお勧めの方法です。どうすれば痩せるの?って良く聞かれんですが、間違えなく言えるのは走り込めば絶対に痩せます、やるかやらないかは本人次第ですが・・・・

ライバル。

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秋葉原の路地、すごいキャッチコピーだなと思って撮影、国からホテル営業の許可をもらうのって結構ハードルが高い作業でして、それを考えるとライバルって言われてしまうと、おいおいって感じなんですが・・・・インターネットカフェとかこういった個室ビデオボックスも一つの宿泊形態として定着したんでしょうね、手軽さと料金の安さは考えさせられる物があります、下限はカプセルより安いこちらで、上限は外資系高級ホテル、当店界隈はありとあらゆるホテルが出尽くしたな感があります。

不景気。

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当店そば、ロイヤルパークホテルの通りをはさんだ向かい側のマンション、1階店舗に大きな看板、お弁当が390円、かなり目立ちます、不景気でデフレって事なんでしょうね。当店みたいな弱小店、景気が良くなると業者に工事をお願いしても見向きもしてくれない場合があります、ところが不景気になるとちょっと声をかけるとスッ飛んで来てくれますからね、あながち不景気も悪いとは言えないんですが・・・・そんな訳で改修工事するなら今が大チャンス、ついに暖めてきたアイデアを実行せねばならない時がきたようです。ターゲットは海外在住の日本人(100万人超えたそうです)、成田空港からバスで60分、ターミナルから200m、都心で地下鉄4駅、スーパーもすぐそば、その便利さから海外在住で一時帰国の際に宿泊して下さるお客様が最近は大変多くなってます。海外から一時帰国した際に安くて最も便利なホテル、それに特化すべきだなと考えています。

病院。

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半年以上前から予約してた息子の手術、一昨日連絡が来て、昨日入院、今日が手術でした。大げさな事じゃないんですが、無事に終わってホッと一安心。写真(左)は入院してる御茶ノ水の順天堂病院の10階の病室より撮影、上野浅草方面です。写真(右)は病室のベッド、手術で息子が離れてる間に寝心地をチェック、テンピュール系のマットレスもなかなか良いなと実感。布団、タオルケット、寝間着などホテル屋の視点でみると病院って言うのは参考になります。

人形町。

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掛川のホテルオーナーさんが泊まりに来て下さって、一緒に夕食を兼ねて人形町で一杯。せっかくいらして頂いたんで人形町の有名店にお連れしなければと・・・・ガッツリ食べるなら「玉ひで」のコースにして、軽く行くなら人形町3大居酒屋(赤垣・笹新・山葵)のどこかと考えてました、軽くを希望されたんで山葵へ行ってきました、写真は頼んだ刺身盛り合わせ2人前です。地元人形町で接待かつ初めていらした方が喜んでくれそうなお店を探すのもなかなか難しいなと・・・・

インフルエンザ。

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近所の「力士料理 富風」の塩ちゃんこ鍋4人前。昨晩はお世話になった方がご宿泊にいらしたんで家族と共に夕食、アメリカ在住でチャンコは喜んでもらえました。近所で値段もお手頃で最近良く利用してる1軒です。

当店界隈は神田明神のお祭りが終わって一段落、子供達は沢山のお菓子をもらって帰ってきました。豚インフルエンザ、先程、保健所の担当が、その方がアメリカからいらしたという事で追跡調査に来まして、そこまでしてる厳戒態勢は始めて目にしましたが・・・・・こればかりは大事にならないのを祈るばかりです。

神田祭。

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当店前を撮影。写真の黄色い「神田祭」の垂れ幕の他に、紙垂(しで・町内神社とかにある白い紙でできたギザギザの物)もあったんですが、連日の雨で跡形もなく無くなりました。今年から取り付け方を工夫したようで大丈夫でしたが、ぶらさがってるヒモが垂れ下がってしまい駐車場の出入りの邪魔になるのが毎回恒例、神様の通り道だと思うと勝手に撤去する訳にもいかず、いつも悩みの種でした。明日5月9日(土)15時頃、当店前をパレードが通ります。

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新大橋通り沿い、浜町中の橋交差点そばの一角、長年見慣れた光景が取り壊されてマンションになるそうです。100年に一度の不況と言われてますが、近隣界隈にある建築現場の多さってスゴイと思うんですが・・・壊して建て直す、そうやって変化し続けるのが東京って事なんですね。

GWが終わって、来週から通常の忙しさに戻るんでしょうが、それまでの数日間はまさしく消化試合って感じ、この木、金はヒマでのんびり、やっと自分のGWが来ました。

巨人vs横浜。

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東京ドーム、バックネット裏の特等席、頂いたボックスシートで巨人vs横浜を息子と観戦。全く野球に興味がない自分にとってもったいないような良い席でした。試合は2-2のまま9回裏、それまで4打数ノーヒットの坂本選手がサヨナラホームラン、かなり感動しました。前回息子と来た時は飽きてしまってすぐに帰って、その後に大逆転って面白い試合だったんですが、今回は飽きずに最後まで見せてくれました、WBCの影響と、どうやら「メジャー」ってテレビアニメの影響で野球に興味を持ったようです。せっかく行くならジャイアンツの選手の顔でも覚えようとテレビを付けたら、ナイター中継なんてどこの局もやってないんですね、そういう時代なのかと驚きました。毎月のように隣の後楽園ホールには通ってますが、ホールのビールは紙コップ臭くてマズイ、東京ドームで飲むビールは美味しいと感じましたが・・・・

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妻は長男のキャンプに付き添いで不在、都内世界中の料理食べ歩きシリーズで娘2人を連れて以前から行きたかった新丸ビルの ブラジリアン・バーベキュー バルバッコア・クラシコ へ行ってきました。3回目のトライでやっと予約がとれました、それでも時間は19時希望が19:30ならOKと言われましたんで、結構な人気店のようです。HPを見てもらえば判るんですが、いろんな肉をテーブルまで運んで来て切り分けてくれます、とにかく肉、肉、肉の攻撃で、さすがに肉好きの自分も当分は食べなくて良いって感じ、昼食時間になってもまだお腹が空かない、昨日はそれぐらい食べました。当店に宿泊された際は、地下鉄に乗って東京駅まで行かなければならないですが、お勧め出来る1軒です。

ニュースを見ると高速道路は大渋滞、丸ビルも大混雑を覚悟してたら普段より空いてました、空いてる都心はホントに快適、なんか気持ちが弛みます・・・・

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迷惑FAXが山の用に届くんですが、面白いのが届いたので今日のネタに。1枚は「御社のホテル、旅館でのピンクコンパニオン付き宿泊プランを当社で企画、送客、いたします。」ですと。当店はプラン無しで部屋の種類だけの販売ですが、他のホテルさんはプラン作りに四苦八苦してる話しを聞きます。例えばお土産つけたりクオカードつけたりと、出張旅費の中でどれだけお得感が出せるかが勝負のようです、ビジネスホテルの料金体系でコンパニオンは無理ですが・・・・外人相手に「東京の夜遊び」みたいなツアーを組んだら絶対にヒットしますよと、外国に長年在住のお得意様に言われた言葉が心に残ってます、コンパニオンなんて外国にはない文化ですからね、結構面白がってもらえそうです。他店との差別化でもあるし、自分の趣味と実益?もかねてやっちゃおうかなって気になりますね。もう1枚は届くだろうなと予想してた通り、保健所から豚インフルエンザについての通知、今の段階じゃ協力して下さいねって事なんですが、どうなるのか全く想像がつかないのが怖いです。

今日がGW忙しさのピーク、午後になってからバタバタしてます。

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人形町・寿堂のディスプレイ、季節ごとに楽しませてくれます。柏餅が好物で、これを見るとついつい衝動買いしちゃいます。寿堂の名物は「黄金芋」、当店に宿泊された際は是非お試しを、肉桂の香りが強烈で好き嫌いが分かれると思いますが・・・

昭和5年生まれの父親、仕事が生き甲斐そのもので、元気に動き回り当店の裏方を手伝ってくれてましたが・・・・この2~3ヶ月間は花粉症がひどくて外に出るのを嫌がり運動不足になったせいか、糖尿病になってしまい緊急入院。さすがに70も後半になると白内障だとかでちょくちょく入院はしてたんですが、今回はあまりに急でビックリ。しかし母親も糖尿で父親も糖尿なら自分も確実にそうですよね、なんだか柏餅も美味しく食べれません・・・・

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いつもは浜町Fタワー下のみずほ銀行のATMで銀行の用事を済ますんですが、混んでると明治座下のみずほ銀行まで行っちゃた方が早いので、そのついでに撮影。清洲橋通りから浜町駅、その奥は浜町公園に続く緑道、見慣れた光景なんですが新緑がキレイで何か新鮮な感じ。新宿線浜町駅を工事してる時、マンモスの化石が見つかったのは意外と知られてない話しかも・・・・

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