2009年12月アーカイブ

休業中 その2。

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29日(火) 写真(左):先週、長女の誕生日、休業で落ち着いたんで家族で外食、両国の「炭火ステーキ」へ。指定のグラムでオーダー出来るんで、写真は400グラムのステーキ、その他400グラムのハンバーグを2つ注文して、家族でシェア。写真(右):我が家の誕生日のケーキの定番、キルヘボンのパイ。誕生日くらいホールで買ってこいよと言ったんですが・・・・それぞれ好みがありまして結局はピース、自分はマンゴーのパイが絶品だと思ってます。

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30日(水) 朝8時発でまずは次女を塾がある板橋まで送って、その足で息子のテニスの試合、吉祥寺の成蹊大学のそばのテニスコートへ。1回戦で負けてしまい、早々と午前中に帰宅。これから伊豆へ行こうって言ってるのは自分、反対してるのは妻・・・・・どうなることやら。

休業中 その1。

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当店隣の高層マンション、トルナーレ日本橋の入り口。写真を撮ってたら「こんな立派な門松って最近見ないわよね」と近所の人に話しかけられました、確かにその通り。

毎年、正月は伊豆で過ごすのが恒例なんですが、娘が受験なんで、今年は行くのか行かないのかハッキリせず、10年ぶりに東京で過ごす正月になるかもしれません。 27日(日)のチェックアウトで今年は終了、15時にスタッフ全員帰宅して閉館、経理や片付けをしてたら夕方。義理父が来たのでお酒を買いにカクヤスまで自転車で、ついでに久しぶりにレンタルビデオ屋に寄ってみたら、見たかった「3:10 決断のとき」ラッセル・クロウとクリスチャン・ベイル主演の西部劇があったので借りて帰宅。自宅で晩酌も久しぶり、ギネスと赤ワイン、そのまま赤ワインを飲みながらDVD鑑賞、酔っぱらって就寝。28日(月)午前中、月末の支払いに銀行へ。午後は2時間ほど事務所で経理など。お日様が出てる暖かい内に浜町公園でロードワーク、普段より走ってる人が多かったです。夕方、馬込のナックルジムで今年最後の練習、終了後、ジムの納会が荏原町駅前の庄屋で、ギリギリ終電で帰宅。今日はこれから本屋へ行こうと思います、休業中ゆっくりと読書するのが楽しみでして・・・・・

この1年。

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休業中にまずは自分が使いこなせるようになりたいからと、今日無理矢理納入してもらった清掃機、来年も清潔第一です。数日前の契約時、黄色いカーペット清掃機の購入は決めてたんですが、手前のグレー、強力な掃除機はかなり迷って、しばしの沈黙、沈黙の間にかなりの消耗品がオマケとして付きました・・・・・

この10年はビジネス需要に重きを置いて、それを基本にカップルや家族連れのお客様にも対応する方針でした。円高で外国からのお客様は来ない、景気悪くて出張のお客様が激減と、世の中の流れがこうなってしまった以上、高額なシティホテルがビジネスホテルの価格帯に食い込んできて需要を総取り、それを考えるとビジネスホテルと言う業態もついに寿命が尽きたなと痛烈に感じた1年でした。これからは家族連れやカップルのお客様に重点を置き、ビジネス需要にも応えられる、その方向へ方針転換するしかないと考えてます。最近の当店はオーストラリア人のお客様がすごく多いんですが、日本ブームなんですかね?来年は英会話の上達を目指して、外国からのお客様を積極的に受け入れようと思います。

師走。

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今日の15:30、師走の人形町大通りを撮影、出店が並んで結構賑やかでした。

商売は明日の宿泊、明後日のチェックアウトで終わり、新年は1月5日(火)からの営業になります。毎年この時期、休業前になると力が抜けてやる気がしないんですが、今年はやろうと思ってた事が全く達成出来てません、それを休みの間に行うつもり、珍しく緊張感が持続してます、「たまの休みだゆっくり仕事しよう」です、良いんだか悪いんだか・・・・

スカイツリー。

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写真(左):清洲橋からスカイツリーが見えるようになったと聞いて、行ってみたら、写真(右)の様子、お客様にお勧め出来る風景ではありませんでした・・・・

なんか当店の場合は平常心、クリスマスイブは関係ないですね。まだ年賀状も用意してないし、年の瀬になっていろいろ焦りまくり中、今日はこれだけ。

アキバへ。

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日曜日15時過ぎ、デジカメを買いに秋葉原ヨドバシカメラまで息子と一緒に散歩がてら出発、途中気が付いた風景を撮影。


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その1・人形町交差点のちょっと先に新しいラーメン屋が開店してました。

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その2・12月1日から運行が開始された中央区コミュニティバス(江戸バス)。当店がある中央区を2つのエリアに分けて循環バスが走ってます。当店そばの発着場からこのバスに乗れば100円で東京駅まで行けますが、かなり大回り、どれくらい時間が掛かるか想像出来ませんが・・・・

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その3・裏道にある神社は全てお参り。境内から伸びる枝に立派な柿の実が・・・珍しい光景です。


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その4・ヨドバシカメラ到着、入口ではトランスフォーマーのDVD発売のイベント中。

戦時焼き。

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門前仲町、焼き肉はやしや精肉店 へ家族で。肉屋さんが経営してる焼き肉店と言うことで、文句なしに肉は美味しかったんですが、頼んだデザートのアイスクリーム、何とメニューの写真の1/5位の大きさ、子供の目が点になってしまい、苦笑いでした。お客様にいろいろ聞かれるので食べ歩いてますが、当店界隈で焼き肉なら門前仲町の牛和鹿が今のところ一番お勧めです。

全室に常備してる老舗のタウン誌「月刊日本橋」、そこの瓦版というコーナーで当店の「地元スイーツ付き宿泊プラン」を紹介してくれることになりました。バックナンバーを読んでたら、そのプランでいつも人形焼きを購入してる板倉屋さんの案内に戦時焼きとの言葉を発見、なんだろうとネットで調べてみたら人形焼きの餡無だそうです、なるほど。

12月27日(日)より1月4日(月)まで休業させて頂きます、1月5日(火)より通常通りの営業です。と言うことは気が付けば年内の営業は後1週間を残すのみ、やり残した事が多すぎて焦るばかり。

罠。

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写真(左):サンヨーxacti、動画も写真も撮れるので愛用してます。左側が今まで4年間使用してた物がついに壊れて、先程右側の最新タイプを秋葉原のヨドバシカメラで購入。写真(右):ヨドバシカメラ、おもちゃ売り場の大行列、いやぁすごい混み方でした、息子と一緒にベイブレードを買う為に10分以上並びました。

失礼な表現になるのは重々承知、でも率直に書くと、近年この商売ってネットという広大な大地に罠を張ってお客様を引っ張り込む、罠猟じゃないかと感じてるんですが。昨日、JTB系の英語の予約サイトに登録して、そこから初めていらしてくれたオーストラリア人のお客様がいまして、上手く行ったなとスゴク嬉しかったのが本音。宿泊業って言うのは「攻め」じゃなくて「待ち」の商売だよなぁとつくづく思います、お客様に喜んで頂ける罠、これからいろいろ仕掛けて行きます。

デジカメ故障。

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4年間愛用してたデジカメ、電源が入らないからアレ?っと思ったんですが、どうやら壊れてしまったようです。話題もないし、撮り貯めた写真の中から何か面白いのをと探してたら・・・・今は無き懐かしのお店シリーズです。浜町ラーメン、今はトルナーレ、浜町Fタワーの一角が見えるのでどの場所だか想像出来ると思います。木村湯は今はマンションに、近所に残った銭湯は人形町の世界湯さんのみになってしまいました。写真下段の2軒は水天宮交差点そば、魚串屋が入ってるマンションの前にあったお店です。

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先週から今週にかけて付き合いのピーク、昨晩は後輩とそのフィアンセと人形町で1杯。1軒目は甘酒横町のSALVATORE COUMO & BAR で食事しながら1杯、レシートを見ると支払い金額は9060円でした。2軒目は前から行ってみたかった バー暖炉 へ、人形町の路地裏にある1軒、ちょっと硬派な印象のお店でした。愛用のデジカメは突然のバッテリー切れ、仕方なく携帯で撮影したコアントローのホットカクテル、こちらは3人で8000円ちょっとでした。お客様からお店を聞かれて、どれくらいの予算なのか判らないのが一番難しいところ、参考にして頂ければと実際に支払った金額を案内してます。

忘年会。

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昨日はホテルオーナーズクラブに参加、セミナーの後は忘年会、1次会は東京駅そばのお店、2次会は銀座、3次会は人形町、〆は人形町大通りのラーメンせい家でせい家スペシャル1330円也、酔った勢いでラーメン、朝起きて食べなければ良かったと後悔するのは毎度のこと。

セミナーでの話題だったんですが、安く旅したいと言う需要は旺盛のようです。仕事が減って週休3日の友達もいますからね、収入は減るけど時間的なゆとりは増えてるって事なんでしょうね。そんな訳で安く旅する為にビジネスホテルを家族で利用するのが一般的になりつつあると。当店としても一刻も早く「家族旅行応援プラン」を開始したいんですが、年末でいろいろ付き合いがあって、なかなかゆっくりとPCの前に座る時間がないのが現状でして・・・・

エレベーター。

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お得意様がイン時に「知ってる?」って見せてくれたフィリコってメーカーのミネラルウォーター、写真のが1本11550円也・・・・思わず撮影させてもらいました。

宿泊業ならではなんでしょうが指名手配犯の捜査などで頻繁に警察の方が来店されます。名刺を頂くんですが、普通はピーポ君が可愛く鎮座してますが、昨日いらしたマル暴関係の方のは迫力のフォントに桜田門の代紋が金色に光ってまして、これって小説の世界だけじゃないのねと感心。
昨日の昼間「3階でエレベーターが止まって動きません」との報告にビックリ、メンテ契約をしてるエレベーター会社に連絡してすぐに修理、停止時間は正味40分、チェックイン前の時間だった事もあり1組のお客様にしか迷惑をかけないで済みました。原因はセンサーのカバーが外れてそれが邪魔してドアが閉まらなくなったとの事。長年の経験でトラブルのパターンは大体把握してるつもりが、これは初めて、1晩中止まったらどうしようかと、かなり焦りました・・・・

新世代。

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新しく出店したお店ほど無くなるのが早いと言われてる人形町、特に飲食店が顕著なようですが、老舗の京樽本店が閉店したと聞いて驚きました、それに続いて人形町大通り沿いの「いたくらや」さんも閉店?そこにあって当然と思う店が無くなって行くのは寂しい限り。

ビジネスホテルが登場する前は駅前の商人宿で相部屋が当たり前でした。それが昭和30年代終わりから40年代初頭にかけて、安くて個室であることが最大の魅力、そんなビジネスホテルの出現はかなり衝撃的な出来事だったようです。その名残を半世紀近く引きずっているんですからね、よくこの業界も生きながらえてるなぁと自分は思います。我が身の事になると冷静に分析出来ないのが常なんですが、近い業態のカプセルホテルでは次の世代が生まれたようです、京都にあるデザインカプセルホテル「ナインアワーズ」さんがそれ、いろいろ考えさせられます。

人形町のバー。

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昨晩はチェックインも順調に終了、細かい事務仕事も終わらせて、さてとプラン作りに取り組むぞとPCの電源を入れた途端、友人から飲みの誘い、簡単に誘惑に負けました・・・・その友人行きつけのバー ダイニングバーエアロ へ、落ち着いて洗練された雰囲気は人形町じゃ珍しいかも、価格も手頃、ソファーの座り心地が良くて思わず長居、お勧めです。

家族旅行応援プラン。

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こないだの日曜日、町会連合の餅つき大会、人形町大通り6車線の半分を閉鎖して会場にするのが恒例です。

今週中に家族旅行応援プラン、これだけは冬休み前の今こそ始めなければと取り組み開始。自分も3人の子持ち、家族5人で出かける大変さ、経済的な負担面も含めて良く判っています。勉強よりも思い出、いろんな所連れて行って、いろんな事を体験させてあげれば視野も広がり、何らかの形で将来絶対に役立つハズ、これを機会に東京に遊びにいらして下さい。家族連れが多くなる休日はビジネスマンが利用するシングルが空きます、空き部屋を作るなら、お役に立って少しは商売の足しに出来れば、当店とお客様のウィンウィンの関係かなと思います。このプラン、当店の旧型立体駐車場に入る車なら駐車料は無料の予定、ご期待下さい。

今半。

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オーストラリア人のお客様が宿泊、すき焼きやしゃぶしゃぶで有名な人形町今半で鉄板焼きを召し上がりたいと自分がフロント担当中にご相談、失礼ながら本心じゃ今半で高い料金払わなくてもオーストラリアの方が安くて美味しい肉食べられるんじゃないのと思いつつも、ネットで大体の料金を調べて予約、地図で行き方の説明。数時間後かなりご満悦の表情で戻ってらしたんで、さすが今半さん老舗のサービスは一流だなと納得。写真の券「当たったけど明日帰るんであげる」と頂戴しました。クジという形式で3000円の割引券を差し上げる、有効なのは夜だけ、夜のコースで1杯飲んで食事したら1万は下らないハズ、その微妙な金額設定も老舗のノウハウかなと・・・・

東京は暖かい?「ありがとうございました」とお見送りして、ちょっとしたら急いで戻ってらっしゃるお客様、まだ近所にいらっしゃるから間に合うだろうとTELしたら「もう高速だから無理、次回まで預かっておいて」と言われるお客様、この時期ならではコートの忘れ物が多いです、ご注意下さい。

パンクラス。

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写真(左):自分が通うボクシングジム、後輩がトレーナーをしてまして、彼が総合格闘技のパンクラスの選手にも教えてる繋がりで、昨日は応援でディファ有明へ、リングサイド席を用意してくれて迫力満点、楽しめました。ボクシングのグローブと違って総合格闘技で使用してるオープンフィンガーグローブは薄くて当たった所がすぐに赤くなる、そんなんで思いっきり殴り合うんですからね、打撃戦になったライトヘビー級のタイトルマッチは見応えがありました。16:30にディファ有明で待ち合わせ、お台場方面、距離は近いんですがどういうルートを使っても乗り継ぎが2~3回でかなり面倒、ただ1日3本だけなんですが当店すぐそばのエアターミナルから国際展示場経由羽田空港行きのバスが出てます。調べたら15:30があったのでそれを利用したらたったの10分で到着、そこから徒歩でディファまで10分弱、どうにも時間が余ってしまいやむなくコンビニで雑誌を立ち読み、何だか久しぶりにゆっくり立ち読みした気分。

写真(右):帰りはディファ有明の目の前のバス停から都バスに乗って門前仲町へ。門仲の裏通りが最近のお気に入り、狭い路地に飲食店が建ち並んで人形町にはない風情があるし、日曜日なのに意外にも多くの店が営業してるのも人形町とは大違い。日曜日に近所の飲食店を聞かれるのが一番辛い、今度から門前仲町を勧めようと思います。目についたスペイン料理屋 バル プエルタ 門前仲町店 で夕食がてら1杯、写真はお店のお勧めカタプラーナ鍋、〆はリゾットにしてもらい大満足、安くて美味しかったです。

雑文2。

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昨晩は銀座へ。(左):この時期の名物、銀座ミキモトのクリスマスツリー、撮影の行列が出来てました。写真(右):銀座2丁目 炭匠 だら毛 さんで仲間内の忘年会、またもや飲み過ぎ。

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そろそろ来年のカレンダーを用意しなければと思い、今年一年愛用してたのをよく見たら、昭和84年、大正98年って小さく書いてあるのを発見、何か良いなぁとしみじみ。

雑文。

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月末月初の事務仕事に追われて話題も写真も無し、そこで最近購入した我が家の愛用品を紹介。鉄分が取れて体に良いからと妻が買ってきた写真の鉄瓶(テツビン)、これで沸かしたお湯で紅茶を入れると美味しい!ちょっとハマってます。炊飯専用土鍋(伊賀焼かまどさん)、炊きたてのご飯ってあまり好きじゃなかったんですが、これで炊いたのを食べたら初めて美味しいと感じました。この2つ、いつかは当店のサービスに反映したいなと・・・・・

師走。

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客室に常備してある「月刊日本橋」、タウン誌の老舗、毎月1日に配達してくれます。今回はそれに写真のチラシ「日本橋川ナイトクルージング」の案内が一緒でした、お手ごろ価格で結構面白そうなツアーです。この日本橋川を利用した定期的な観光船、現在密かに計画中、東京スカイツリーと日本橋を往復するようですが、このご時世です、果たしてどうなるか?

伝票に日付を書き込む際に「12月、あれホントか?」って一瞬手が止まりました・・・・今年は正月明けの7日にジムの会長からTELあって「試合2月8日に決まりましたから」と、そこから開始した怒濤の1年、何だか2週間くらい前が8月だったような気がするんですけど。さてとこれから九段の法務局へ書類を取りに、現在午前9時、もう少ししたら通勤ラッシュも収まるでしょうから行ってきます。

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