2013年4月アーカイブ

ゴールデンウィーク。

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昨日はフロント担当終了後、一休みしてから18:00に長女と写真の上野駅で待ち合わせしてアメ横で買い物。MGCとかマルシン(知ってる人は少ないでしょうね)にお小遣いを握りしめて小学生の頃からよく行った場所、そのノリで今回はフライトジャケットを奮発して買うつもりだったんですが、昔の勢いもなく、中田商店で一番安いタイプをゲット、給料全部小遣い、あの時代に戻りたい・・・。

GWの谷間、今日から数日間は久しぶりの一段落、「やっとゆっくり仕事が出来る」そんな感じです。しかし急に暖かくなったら蚊が発生、スタッフが刺されてます、緊急に全室ベープを常備します。

風景。

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お得意様がロイヤルパークホテルから当店を撮影してくれました。都心回帰現象で10年以上人口増加率日本一位をキープしてるここ東京都中央区、写真を見ると「スゴイ事になってるな」と今更ながら思います、ついでに空気の悪もスゴイですが。そして錆びが出ている屋上看板の改修は8月からの来期に予定、現在はベッドを増やして多くの人数が泊まれる部屋作りに専念中。

直久さん。

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またまたスゴイ勢いで飲食店が増えてます、一番驚いて嬉しかったのがラーメン直久さんの出店、甘酒横町、明治座へ行く途中です。新橋の駅、銀座阪急の地下は幼い頃からよく行ってるんで、自分のラーメンの原点はここの味です。パッと近所を見渡しただけで、ここも含めて6軒くらいオープンしてますからね、まぁスゴイです。

カードキー。

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今更なんですが当店の客室ドアに付いてるカードキー、お客様へのチェックイン時の案内を作り直す為に撮影。カードキーを持つ手、これって結構目立つもので、ちょうど学校から帰ってきた小学6年の息子を捕まえてやらせました、初めて商売に役立ったかも。しかしホテルのカギって旅館業法が邪魔になってるようで進化しないですね、予約と支払いはネット済ませて、部屋のドアはスマホで開く、とっくに航空会社が取り入れてるシステムだと思うんですが、そうすればお客様は楽になるの間違えないハズ、始まるのを期待中。

季節感。

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季節感の演出、これからは毎月交換する予定。

エジプト人のお客様をいつも紹介してくれる近所在住の方と飲み屋で遭遇。「長女が大学でアラビア語を始めたんですよ」って言ったら、気分を良くされてアラブとエジプトについていろいろ教えてくれました。しかしまぁエジプトは面白そうですね、7000年の歴史、2000年位前の物だと価値がないそうで、「そんなもん現地の人間はゴミ扱いだよ」とおしゃってましたが、酔っぱらってらしたんで真偽は不明。一度イスラムの文化を見たいと長年思ってるんですが、これはエジプトに行く良いチャンスかもしれません。

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メーカーが提案してくれたクロスとカーペット、カーテンのコーディネートをチェックアウトした部屋に持ち込んで検討中、昼だけじゃなく、夜の部屋でも色合いを見ないと決められません。どうせ改装するならオシャレに、せっかくプロの方に提案してもらったんで、廊下と部屋のデザインを変えるつもり、なかなか良さそうです。改装もそうなんですが、エレベーターの耐震化など休業しないと対応しきれない状況になってきました。GW終わりで夏休み前、商売的に一番落ち着く5月末から6月始めにかけて休業するかもしれません。

寒波。

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朝から大雨、息子を連れて中止と判ってる有明テニスの森へ、とりあえずエントリーしなくてはならないルールだそうで・・・。車に付いてる温度計は7℃、寒すぎ。

 

近所。

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当店並びの三松商事さんは現在解体工事中、そしてその隣、前田さんも建築計画が貼ってあり、間もなく工事開始の様子、すぐ近所、長年見慣れた光景が無くなっていく寂しさを感じてます。両方ともマンションに建て替え、当店界隈の全てがこの調子、そりゃ人口が増えて、当店目の前、有馬小学校のビオトープを潰して校舎の増設って話も納得です。

今日は例年より1週間遅く、布団を真冬使用から春秋使用に交換しました、そういう日に限って寒い、常備してある毛布をご利用下さい。

箪笥。

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代々我が家に伝わる箪笥、当店、要するに自宅で保管してたんですが、諸般の事情で邪魔、親が住む伊豆の家に運んできました。背面には弘化の年号、調べれば1845年頃、どうやら自分の祖母の祖母の嫁入り道具だったようです。祖母から母、母から姉、姉から姉の長女に受け継がれるべきだと思うんですが、何故か自分が管理するハメに。伊豆までの往復、結構疲れた、ご先祖様、もう少し金目の物を残して欲しかったなと・・・・。

雑文。

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昨日、今日は商売が一段落、と言う事で本日は久しぶりに体力増強日にして息子と一緒、久しぶりにフィジカルトレーニングに参加。トレーニングの後は肉、400グラムのステーキ、大盛りライス、たまにはと思ったんですが、やはり年齢的にもう無理。昨日はヨドバシカメラ、次女の誕生日&高校の入学祝いにiPhone5を購入、買う手続に1時間もかかるとは。長女には大学入学祝いにマックのノートPCを買わされるし、3児の親、ここから先は茨の道です。自分がそういう年齢になって、親の立場が良く判るようになりました、だからこそお子様連れのお客様にはなるべく安く泊まってもらい、家族で東京を楽しんでもらいたいと思います。今回の改装でそれに近づけるようにしますのでご期待下さい。

サイン。

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マニアな話なんですが、写真はジムに飾ってある色紙、シドニーオリンピックの時、キューバのボクシングチームが東京オリンピック金メダリスト桜井会長を表敬訪問ついでにトレーニング。自分がジムに着いた時はすでに帰った後、トレーナーが「すごい汗だよ、こんなに汚しやがって」とぶつぶつ言いながらモップで掃除してたのを覚えてます。この色紙の54のサイン、リゴンドー選手が本日ファン注目のビックマッチ、どうなるか楽しみ。

改装に向けていろいろ動いてはいるんですが、アイデアを形にするのはまぁ当然として、壁紙、カーペットのデザインでフリーズ状態、サンプル持って客室に籠もっても混乱するだけ。そこでメーカーの担当者に相談して、会社お抱えのデザイナーを連れてきもらい、提案してもらう事にしました。そうなると廊下と部屋の色を変えてとか、アクセント壁を設けてとかリクエストばっかり、プロの感覚に期待。

冷蔵庫。

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納入された客室用に購入した冷温庫、只今、各部屋に設置中。全室に設置してたホテル用の中途半端な冷却能力しかない冷蔵庫は中止、コンパクトで邪魔にならない冷温庫を採用しました、冷えた物を冷えた状態で保持する能力しかありませんので予め御了承下さい。大きい物や常温から冷やしたい場合は各階廊下に共用の冷蔵庫を用意しました、そちらをご利用下さい。それでは不満、客室で冷蔵庫を使いたい、そんなご要望にお応えする為に貸出用の冷蔵庫も用意します。3段階の対応になります、よろしくお願いします。

定例会。

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東京駅八重洲口でホテルオーナーズクラブの定例会。夕方、徒歩での帰り道、たまにはと思って高島屋のデパ地下に入ったのが間違い、お腹が空いてたせいもあり、どれも美味しく見えてかなりの無駄遣い。

今日の会合で思った事、消費税や電気代、値上げの足音が聞こえてきてホテル業界は戦々恐々。それと、特にホテルの客室販売はネットとの親和性が高く、当店も初期の頃から取り組んできて、ついにここまで来たかと。予約サイト側が在庫管理のソフトやホテルフロントシステムを無料で提供するらしいです。甘い話には裏があり、それに頼ったら自社のデータは全部吸い上げられるって事ですね、まぁスゴイ事だなと。

リングサイド。

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昨日の3大世界タイトル戦、ひょんな事からチケットをゲット、それもリングサイド、両国国技館で観戦してきました。青コーナー側の入場通路の脇、選手が入場する際にのぼりをもった応援団が邪魔、一緒に行った強面のTさんが一喝、おかげでツニャカオが入場する際にハイタッチ、マニアならではの喜び。間近で見る世界戦は緊張感が違う、久しぶりにボクシングを堪能した夜でした。それにしても呆れたのが国技館のサービス、3大世界タイトルで、1つ目が終わって、さぁこれから盛り上がろうって感じなのに、すでに売店が全部閉まってビールが買えないってどういう事?後楽園ホールならメインが始まっても販売してるので、かなりビックリ。

救缶鳥。

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震災以降、よく目にするパンの缶詰、アメリカからいらしたF川さんのご縁で、それを製造販売してるパンのあきもとさん、那須の本社工場を訪ねて、社長さんとお話できました。あきもと社長が取り組んでるのが「救缶鳥」プロジェクト、この缶のパンの賞味期限は3年間、2年経過後に引き取り、それを食糧不足の国々に配る、賞味期限切れのパンを無駄にせず、ボランティアにもなるという事です。購入した企業はパンを備蓄することで災害に備え、さらにパンの缶に貼るラベルは自由、食糧不足の国々に配る事を考えて、自社の広告宣伝を入れておけばイメージアップにも繋がると、よく考えられてます。当店としても、こういう時代ですから「お客様1名あたりパンの缶詰2ヶを常備してます」を売りにして、救缶鳥プロジェクトに参加しようかなと・・・単価的に考えて2年は短くないですか?と社長に聞いたら、パンは持つけど、缶のメーカー保証が3年だから、それを越えられないんですよとの事、さてどうするか迷いどころ。

那須。

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自分が大変お世話になったアメリカ在住のF川さんがいらしてまして、当店を基点に金曜日は那須で仕事。自分も那須に行った事がないので、ちょうど良い機会、車で迎えに行きますから、ついでに温泉で1泊しましょうって事になりました。そこで宿探し、こんな機会でもないとお客様の視点に立ってじゃらんや楽天トラベルを使わないですからね、良い経験になりました。で、選んだのは「板室温泉・大黒屋」さん、何かひと味違う雰囲気、決め手は縁側の写真でした。世間は狭いと言いますが、F川さんが仕事で訪ねた会社の社長が大黒屋の社長と先輩後輩の仲、そんな事もあり両社長を紹介してもらい、いろいろな話を伺えて思いがけない収穫、予想外の1泊旅行をしてきました。

ジェリービーンズ。

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アメリカ在住、お世話になった方がいらして、その方から子供達へと頂いたお土産、実にアメリカン。その方のお供でちょっと那須までひとっ走り、ついでに温泉で一泊する予定。

ブルガリア料理。

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世界各国の料理が手軽に食べられる、そこが東京の魅力の一つかもしれません。今宵はお世話になった方がいらしたんで、家族と共に東京駅八重洲口、八重洲ブックセンターの裏、ブルガリア料理のソフィアで夕食、先月から友人が働き始めたんで行ってみました。料理はその友人にお任せで5人でお会計は26300円也。母体が有名レストランなんで安心してお薦めでしきます、珍しい料理の数々、是非一度どうぞ。

三面鏡。

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客室の改装準備、蓄えてる細かいアイデアやお客様から頂いてるご要望を全て注ぎ込むつもり、その一つが写真の3面鏡、サンプルでサイズの違う2種類を仕入れてみました。そう言えばお客様からの問い合わせで「ドライヤーはマイナスイオンですか?」と聞かれて「違います」とお答えしたんですが、時代は今やマイナスイオンが普通なんですかね?坊主頭の自分には判らない世界。ここから先は全て女性スタッフを頼るしかありません。

雑文。

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日曜日、秋葉原で買い物ついで、家族で「スパニッシュ・イタリアン ・タパスブランコ アキバトリム店」で夕食。写真はこちらの名物、マグナムボトルに入ったハウスワインの計り売り、50ml/105円、自分は250ml程頂きました。

昨日の話しの続きで、お客様が増えると二乗で忙しくなるで、まぁいろいろ起きてます。高齢のお客様が近所で迷子になって当店に帰ってこられず、スタッフがお迎えに行ったり、ネットから1泊の予約でチェックイン、次ぎの日アウトのハズが部屋に荷物がある?携帯にTELしたら、お客様は3泊のつもり、当店が満室なので他のホテルを探してあげたりと、さて次ぎは何が起こるか・・・・。そして1年ぶりにフロントスタッフを募集します、詳細はトップページのスタッフ募集をご覧下さい。

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