2014年7月アーカイブ

耐震化。

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先日、自衛隊の設備を見学する機会がありました、これはスゴイと思った写真の移動手術室。2台の車両がペアで、1台は準備室、もう1台は手術室となってます。中も見学しましたけど、かなりのハイテク、実際に海外に派遣されて利用されてたそうです。

昨日、エレベーター改修工事の契約を結びましたので、新年1月4日(日)から1月10日(土)までの休業が決定しました。安心と安全を最優先、耐震化の工事をメインで行います。その費用、270室あるホテルなら楽な金額でしょうが、27室の当店規模だと超、超キツイ。地震でエレベーター内に誰も閉じ込めたくない、その一念で決定です。

モスク。

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当店目の前、有馬小学校のシンボルタワーを701号室から撮影。自分にとって長年見慣れた景色もお客様は違う視点、、「モスクぽい」と言われて確かにそうだなと妙に納得。子供3人がお世話になった有馬小学校、あの中に何があるんだと聞いたら、3人とも知らないですと・・・。

ハイシーズン。

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当店の裏、左から桃屋さん本社、○さん宅、間もなく完成の三松商事さんのビル。この時期、よく聞かれる一番近いコインパーキングがここになります。夏休みのハイシーズン突入、ブログ書いてるヒマなし、今日は日曜日でちょっと一段落。

雑文。

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雑務に追われるばかりのこの数日。板橋区、1キロと離れてない2つの病院に両親がそれぞれ入院中、夕方、時間が出来たので次女を連れて2人のお見舞い。夕食は病院の横で何気なく目に入ったインド料理屋へ、夏は辛いのが一番、安くて美味しかったです。

夏休み。

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息子のテニス合宿、千葉の九十九里の白子町までお迎え。海の日に海に行くんだから、渋滞は覚悟してたんですが、予想以上、帰りは3時間以上かかりました。これが最初で、夏休み期間はずっと、東京近県への送り迎えが続くんだから父親業も大変です。イン時に、お子さん連れの父親を見ると、「ご苦労様です」と言って冷えた缶ビールの1本でもサービスしてあげたくなる今日この頃。

お祝い。

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昨晩は5年ぶりに会った後輩と銀座で飲み歩き。結婚して男の子が生まれたのは知ってたんですが、久しぶりに連絡が来たら3人目が3週間前に生まれましたですと。出産で奥さんは子供を連れて実家、それじゃぁお祝いだなと、遅くまで連れ回しました。まずは喉を潤す為にバドワイザービアカーニバル。バドスーツを着たウエイトレスがオーダーをテーブルに届ける際にアトラクションをしてくれるのがウリ、後輩曰くフランクフルトが目に入って痛かったと・・・。2軒目は腹ごしらえでフーターズへ。開店当初は行列してたんですが、それも落ち着いたようで15分待ちで入店、インターナショナルな雰囲気を楽しむには良いですね。ビール2杯、ハンバーガーとサンドイッチで5322円也。この2軒、話のネタに行くにはお勧めです。

真夏仕様。

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先日、布団を春秋仕様から真夏仕様に交換、イン時のおしぼりサービスも今日から開始、数日後にはパジャマの他に真夏用のガウンの提供を開始、毎年恒例、夏の準備です。ラウンジでは写真のように麦茶、お客様が飲まれた直後で空に近いですが頻繁に補充してます、とアイスコーヒーの無料サービスしてます、お気軽にご利用下さい。

隅田川の「花火大会は見れますか?」「どこか良い場所ありませんか?」と毎年聞かれるんですが、残念ながらお勧め出来る場所はありません。子供の頃、混んでる橋の上を無理矢理歩かされながら見物、それに懲りて、あれ以来1度も行ってません。隅田川の花火大会行くなら、ディズニーの花火の方がお勧め、これ本音。

高圧洗浄。

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日曜日の宿泊が閑散になると、作業するなら月曜日の昼間と言う事で、先週に引き続いて塗装と排水の高圧洗浄を依頼。7月16日から夏休み期間の繁忙期に突入、それが終わって9月に一段落、後は正月までノンストップの予感。正月明け、1月4日からエレベーターの改修工事を決定、期間は1週間、エレベーター無しじゃ営業出来ないので、その間、やむなく休業させて頂きます、ご了承下さい。

昨日は久しぶりに屋外でサバイバルゲーム。300人以上も集まれば、屋台は出てるし、スゴイ賑わい。まさしく異世代の異業種、良い面、悪い面、いろいろと勉強になります。しかし昨日のフィールドは最悪、あんなに汚いトイレは30年ぶりに見ました。今時は公園のトイレもキレイですからね、何を考えてあんなに汚いままなんだろう?お客様商売の原点、忘れてはならないと改めて認識。

夜景。

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昨日はオーナーズクラブの定例会、終わった後、16時過ぎから飲み歩いてしまい、久しぶりの2日酔い、15時からのフロント担当まで自宅で休養。途中、知り合いが虎ノ門ヒルズの1室を所有してると言うことで、アルコールが入った状態ながらも見学させてもらいました、写真はそこからの夜景、東京タワーを見下ろしてるんですからスゴイ。

再開発。

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ジムに行く途中、ビルの谷間から見えるようになった日本橋2丁目地区の再開発、建設中の35階の高層ビル。昭和通り、中央通り沿い、すでに工事中の再開発も多数、皇居、東京駅界隈の高層ビル群が、年々当店の方に押し寄せて来てます。オリンピックまでに一体どんな景色なってるか想像がつきません。

老眼。

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各階非常ドアなどの塗装、自動ドアの部品交換、立体駐車場の点検作業、一時に3つ重なりさぁ大変中の写真。身内ネタですが、入り口の脚立の横で座ってる青いシャツの職人さん、おやじファイトのレフリー・パクさん。

ついつい放置しがちで内容が異なってしまってる客室のインフォメーションを只今改訂中。10代の頃から自分が担当してまして、父親から「お前、こんな小さい字、見えないぞ」とよく言われたんですが、若いからその気持ちが判らず。それが今じゃ自分も若干の老眼が始まり、同世代のお客様からも「見にくい」言われてしまい、今回のテーマは字を大きくです。

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近所で夕食、成長期の息子が肉と言うので、人形町交差点裏の小松屋さんに3回目の訪問。以前とはメニューが変わって、最近流行の熟成肉がメインになってました。頼んだ肉を写真左のように見せてくれて、焼き上がりは写真右のように提供してくれます。ビール2杯、ソフトドリンク3杯、生ベーコン、サラダ、パテ、ラムチョップ、800数十グラムのステーキで13650円也。満足度が高い1軒、お勧めです。

宿屋大学。

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年間を通しての受講を申し込んだ宿屋大学、本日は写真のドキュメンタリー映画の上映会でした。月に2回ほど、大体1回に2時間程度、著名な方のセミナー等が行われます。外に出る必要のない、内側に籠もりがちな商売なんで、こういう機会でもないと視野を広げるチャンスがありません、一昨年、1年間通って面白かったので今年も申し込みました。サービス向上の為のアイデアを見つけてきます。

車椅子。

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夕方、空腹に負けて、息子と一緒に当店すぐ近所、トルナーレ1階のハッスルラーメン。わりと頻繁に利用させてもらってますが、深夜まで営業してないのが残念。お客様から聞かれてると、コッテリ系が好きなこちらとお勧めしてます。

当店、30年以上前の建築なんで現在法律で定めれたバリアフリー対応にはなってません。そんな訳で新しいホテルのように、ハンディキャップのお客様に快適にお過ごし頂けないと判断してました。初めての経験なんですが車椅子のスタッフが入社、昨日、館内を案内した際に想像以上に不便なく移動出来てました。今の車椅子って自分が想像してたのと全く違う、そのコンパクトさと小回りに驚きました。そうなれば現状でも、出来る範囲の改善で、車椅子のお客様にもある程度は快適にお過ごし頂けるハズです、そのスタッフに意見を求めて対応していきたいと思います。

ウエディングケーキ。

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すぐ裏のバー「チャーター」、マスターは新婚夫婦でまだケーキカットをしてない、さらに奥さんの誕生日って事で、夜なべをしてケーキを手作り、そのお祝いに参加させてもらいました。笑いを期待してたんですが、想像以上に立派なケーキが出てきたんでビックリ、新婚パワー全開です。この店に行きたいとおっしゃってたお得意様がその時間にイン、早い時間からチャーターに行く事は滅多にないんでご案内出来なかったんですが、ちょうど良い機会だと思い、ご招待、気に入って下さった様子。久しぶりにお客様と飲ませて頂きました。

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