アメリカンビストロ・ニア」さん。

S__69001222

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近のマイブームはBBQ、スペアリブを美味しく焼き上げるのを目標としてます。そんな訳でいろいろ食べ歩いてんですが、「スペアリブ 人形町」で検索したら出て来たのが「ニア」さん、人形町交差点の先なんで当店から近くはありませんが、散歩がてら妻と長女を連れて行ってみました。アルコール3杯、ソフトドリンク2杯、自家製バゲット、チリ、オムレツ、前菜、スープ、スモーク、写真のスペアリブで9612円でした。アメリカ料理のイメージ、ワイルドで雑な雰囲気かと思いきや、想定外の女性2人での運営、料理はもちろんインテリアなどを含めて妻が大絶賛。
脂が濃い料理後は葉巻だなと、帰り道、一人で箱崎のバーSJさんへ。頼んでおいた極甘のシェリー酒、特別に入荷したと言うクラフトジン、珍しいシガーと新しい味の勉強をしたんですが、調子にのって飲み過ぎて予想外の高額、2日酔いと共に反省。

前の記事

景色。

次の記事

雑文。