グラス。

2017-06-01

やろうと思ってた事の第3弾はグラスの用意。ビジネスホテルに常備してあるグラス類など、ユニットバスのシンクでチャッチャチャと洗って消毒済みのカバーを被せる、そのやり方、20数年前、自分が修行してた時は一般的でした。最近は判りませんが、ホテルの清掃は自社じゃなくて外部委託するのが当たり前になった今、効率優先で恐らくはその方式が続いてると容易に想像出来ます。そう言ったグラス類の清潔感の無さを目にしてるので、20数年前から使い捨てのプラスチックカップのみをお部屋で提供しております。それではあまりにも不便だと言うお客様からの意見がありましたので、写真のようなプラスチック製の使い捨てではないカップを各階廊下に常備いたします。陶器のカップ、ガラスのコップは引き続き2階ラウンジでのご用意と貸出(23時まで)、リクエスト頂ければワイングラス等もありますのでお気軽にお申し付けください。ちなみに当店は今では珍しいと言われる自社清掃にこだわり続けております、今回のグラスも使用後は全て回収してキッチンで洗浄した後に戻します。

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