雑文。

2017-05-30

1ヶ月ぶりのオフで土曜日の午前3時前に伊豆に着。伊豆高原駅に足湯があるんですが、深夜にノンビリと星でも見ながら浸かれないかと寄ってみました・・・が、考えが甘かった。見事なまでに夜の闇、フラッシュライトを片手に辿り着いてみたものの、あの静けさの中じゃ完全な不審者状態、これはダメだなと退散。
今年の夏は本格的なBBQに取り組もうかなとアメリカ製のグリルを購入して持ち込みました、人生初めてのスモークに挑戦してるのが写真。4時間かけてスペアリブを調理中、Youtubeで見たアメリカのレシピは強烈な味、日本の料理本の味はまぁまぁ、これからいろいろ試すつもり。

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